Tysk Julebord !
15 november 2023
Tysk Julebords buffé hjå Zanzi
Zanzi Bar & Restaurant på Nautesund Camping arrangerar to helgar (siste helga i november og fyste i desember) med julebords buffé, heilt i Zanzi-stil med internasjonal karakter. Til bufféen serverar me rettar basert på det tyske kjøkkenet.
Dette er eit bevisst val. Rettane du kan få på den tyske julemarknaden liknar litt både på det norske kjøkkenet og julematen. Men, me vil servere nokre fleire varme rettar enn det som er vanleg på norsk julebord. Å tilby buffé med tysk mat er også ein moglegheit til å verte kjend med andre tradisjonar. Så langt har reaksjonane vore svært positive.
Rettane me vil tilby på julebords bufféen er:
• Eisbein / Haxe med sauerkraut (svineknoke med tysk surkål og poteter)
• Bratwurst (pølse)
• Sauerbraten (marinert og langtidssteikt biff)
• Kartoffelsalat (potetsalat)
• Frikadeller (tyske kjøttbollar)
• Steikte champignoner
• ’Schweinebäckchen’ (møre grisekjakar)
• Rødkål og rosenkål
• Bratkartoffeln (steikte poteter med bacon)
Dessertar:
• Schwarzwälder Kirschtorte (kake)
• Bienenstich (kake)
• Apfelkuchen (eplekake)
• Rote Grütze (en blanding av røde og svarte bær)
Og sjølvsagt Glühwein (gløgg)
Datoar for julebords buffén på Zanzi:
Torsdag 23. november kl. 17 – 19
Fredag 24. november kl. 18 – 21
Laurdag 25. november kl. 18 – 21
Sundag 26. november kl. 15 - 18
Torsdag 30. november kl. 17 – 19
Fredag 1. desember kl. 18 – 21
Laurdag 2. desember kl. 18 – 21
Sundag 3. desember kl. 15 – 18
Me har allereie ein del reservasjonar, men me har plass til fleire. Så, om denne bufféen freistar å prøve, ber me om at de reseverar bord slik at me veit sånn nokon lunde kor mange me skal lage mat til.
Pris for julebords buffé pr. person: Kr. 500,-. Barn til 3 – 12 år Kr. 250, born 0 - 3 år gratis.
For bestilling ta kontakt via sms (99074612) eller på e-post: info@zanzi-bar-restaurant.no
